139
| <![CDATA[<div class="art-layout-cell" style="width: 100%;"><div class="art-box art-post">
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<div class="breadcrumbs">
<span>Inspeção e Monit. de Produtos</span> <img src="/media/system/images/arrow.png" alt="" /> <span>Alimentos</span></div>
</div>
<div class="cleared"></div>
</div>
<div class="cleared"></div>
</div>
</div>
</div>]]>
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159
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong> Apresentação</strong></p>]]>
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160
| <![CDATA[<p style="text-align: left;">A Divisão de Alimentos (DIALI) realiza diversas atividades, dentre elas:</p>]]>
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161
| <![CDATA[<p style="text-align: left;">• Inspeção;<br />• Coleta;<br />• Monitoramento de alimentos;<br />• Acompanhamento das Doenças transmitidas por alimentos do estado;<br />• Lavratura de autos de infração e intimação;<br />• Publicação em DOE de produtos irregulares; <br />• Atendimento a denúncias;<br />• Apoio e capacitação as regionais e municípios;<br />• Orientações sobre legislações para o setor regulado;<br />• Participação em diversos conselhos, comitês e grupos técnicos;<br />• Elaboração de legislações estaduais, pareceres e notas técnicas da área de alimentos;<br />• Participação em consultas públicas da ANVISA e de órgãos como da agricultura.</p>]]>
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162
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;">É de responsabilidade exclusiva da DIALI a inspeção dos suplementos alimentares fabricados em indústrias de medicamentos (área compartilhada), bem como a coordenação dos programas de monitoramento de alimentos no estado, tomando as medidas sanitárias com os laudos de análise insatisfatórios.<br />A DIALI também é responsável no estado pela Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos, que é coordenada pela ANVISA. Os alertas sobre alimentos irregulares são divulgados no site da DIVS.</p>]]>
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163
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Área de Atuação</strong></p>]]>
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164
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>1) Indústrias </strong></p>]]>
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165
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;">A DIALI presta orientações e apoio as vigilâncias e realiza inspeção para fins de concessão de alvará sanitário de estabelecimentos que produzem, importam, exportam, distribuem, transportam e comercializam alimentos nas áreas:</p>]]>
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166
| <![CDATA[<p style="text-align: left;">• Açúcares e produtos para adoçar <br />• Aditivos alimentares<br />• Adoçantes Dietéticos<br />Águas adicionadas de sais<br />• Água Mineral Natural e Água Natural<br />• Água do mar dessalinizada, potável e envasada <br />• Alimentos para Controle de Peso<br />• Alimentos para Dietas com Restrição de Nutrientes <br />• Alimentos para Dietas com Ingestão Controlada de Açúcares <br />• Alimentos para Idosos<br />• Alimentos com Alegação de Propriedade Funcional e/ou de Saúde <br />• Alimentos Infantis <br />• Balas, bombons e gomas de mascar <br />• Café, chá, erva-mate e produtos solúveis <br />• Coadjuvantes de Tecnologia <br />• Chocolates e produtos de cacau <br />• Embalagens para alimentos <br />• Enzimas e preparações enzimáticas <br />• Especiarias, temperos e molhos<br />• Fórmulas para nutrição enteral <br />• Gelados comestíveis e preparados para gelados comestíveis<br />• Gelo <br />• Mistura para o preparo de alimentos e alimentos prontos para o consumo<br />• Novos alimentos e novos ingredientes <br />• Óleos vegetais, gorduras vegetais e creme vegetal <br />• Produtos de cereais, amidos, farinhas e farelos<br />• Produtos proteicos de origem vegetal <br />• Produtos de vegetais, incluindo conservas, produtos de frutas e cogumelos comestíveis <br />• Sal<br />• Sal Hipossódico/Sucedâneos do Sal<br />• Suplementos alimentares<br /> <br /><strong>2) Monitoramento de alimentos</strong></p>]]>
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167
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;">Programa Estadual de Monitoramento da Qualidade Sanitária de Alimentos</p>]]>
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168
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;">Com o objetivo de avaliar, caracterizar e comunicar os riscos em alimentos foi criado o Programa Nacional de Monitoramento da Qualidade Sanitária de Alimentos (PNMQSA) estabelecido pela ANVISA no ano de 2000, sendo o programa iniciado em SC no ano de 2007 e denominado de Programa Estadual de Monitoramento da Qualidade Sanitária de Alimentos (PEMQSA).</p>]]>
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169
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;">Os objetivos do PEMQSA são monitorar a qualidade sanitária e os dizeres de rotulagem dos alimentos, estabelecendo um histórico de qualidade e identificando os setores que necessitam de uma intervenção no processo no caso de detecção de irregularidades.</p>]]>
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170
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;">A DIALI coordena o programa no âmbito estadual sendo que a Vigilância Sanitária dos municípios e regionais realizam as coletas no comércio local e as fiscalizações referentes aos laudos insatisfatórios. <br />As amostras coletadas são analisadas pelo Laboratório Central de Saúde Pública de Santa Catarina (LACEN/SC) ou em outro da rede oficial de laboratórios credenciados pela ANVISA.</p>]]>
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172
| <![CDATA[<span style="background-color: transparent;">Programa nacional, coordenado pela ANVISA, criado em 2001 com o objetivo de avaliar, continuamente, os níveis de resíduos de agrotóxicos nos alimentos de origem vegetal que chegam à mesa do consumidor, sendo iniciado no ano de 2004 em SC. Além disso, durante as coletas também são avaliadas as condições de armazenamento e exposição dos alimentos, bem como a rastreabilidade.</span>]]>
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189
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong style="background-color: transparent;"> Informes</strong></p>]]>
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189
| <![CDATA[<strong style="background-color: transparent;"> Informes</strong>]]>
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190
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong style="background-color: transparent;"></strong><a href="/index.php/joomlaorg/2013-08-13-20-53-09/category/409-informes?download=2343:informe-pemqsa-1-fevereiro-2022" style="line-height: 19.8px; color: #2f6f62;">INFORME PEMQSA 1 - Fevereiro/2022</a></p>]]>
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190
| <![CDATA[<strong style="background-color: transparent;"></strong>]]>
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190
| <![CDATA[<a href="/index.php/joomlaorg/2013-08-13-20-53-09/category/409-informes?download=2343:informe-pemqsa-1-fevereiro-2022" style="line-height: 19.8px; color: #2f6f62;">INFORME PEMQSA 1 - Fevereiro/2022</a>]]>
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191
| <![CDATA[<p style="text-align: justify;"><a href="/index.php/joomlaorg/2013-08-13-20-53-09/category/409-informes?download=2343:informe-pemqsa-1-fevereiro-2022" style="line-height: 19.8px; color: #2f6f62;"></a><a href="/INDEX.PHP/JOOMLAORG/2013-08-13-20-53-09/CATEGORY/409-INFORMES?DOWNLOAD=2344:INFORME-PEMQSA-2-VERAO-ABRIL-2022" style="line-height: 19.8PX; color: #2f6f62;">INFORME</a><a href="/index.php/joomlaorg/2013-08-13-20-53-09/category/409-informes?download=2344:informe-pemqsa-2-verao-abril-2022" style="line-height: 19.8px; color: #2f6f62;"> PEMQSA 2 - Abril/2022</a></p>]]>
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191
| <![CDATA[<a href="/index.php/joomlaorg/2013-08-13-20-53-09/category/409-informes?download=2343:informe-pemqsa-1-fevereiro-2022" style="line-height: 19.8px; color: #2f6f62;"></a>]]>
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191
| <![CDATA[<a href="/INDEX.PHP/JOOMLAORG/2013-08-13-20-53-09/CATEGORY/409-INFORMES?DOWNLOAD=2344:INFORME-PEMQSA-2-VERAO-ABRIL-2022" style="line-height: 19.8PX; color: #2f6f62;">INFORME</a>]]>
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191
| <![CDATA[<a href="/index.php/joomlaorg/2013-08-13-20-53-09/category/409-informes?download=2344:informe-pemqsa-2-verao-abril-2022" style="line-height: 19.8px; color: #2f6f62;"> PEMQSA 2 - Abril/2022</a>]]>
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192
| <![CDATA[<a href="/index.php/download/category/83-alimentos?download=2345:resultados-do-monitoramento-de-iodo-no-sal-destinado-ao-consumo-humano" style="font-family: Verdana, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.8px; color: #2f6f62;">RESULTADOS DO MONITORAMENTO DE IODO NO SAL DESTINADO AO CONSUMO HUMANO</a>]]>
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193
| <![CDATA[<div id="mouseposition-extension-element-full-container" style="position: fixed; inset: 0px; pointer-events: none; z-index: 2147483647; font-weight: 400;">
<div id="mouseposition-extension-element-rect-display" style="display: none; position: absolute; background: rgba(255, 255, 255, 0.7); outline: black solid 1px; font-size: 12px; z-index: 2147483647; justify-content: center; align-items: center; user-select: none; cursor: default; color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; width: 0px; height: 0px;"></div>
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194
| <![CDATA[<div id="mouseposition-extension-element-rect-display" style="display: none; position: absolute; background: rgba(255, 255, 255, 0.7); outline: black solid 1px; font-size: 12px; z-index: 2147483647; justify-content: center; align-items: center; user-select: none; cursor: default; color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; width: 0px; height: 0px;"></div>]]>
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195
| <![CDATA[<pre id="mouseposition-extension-element-coordinate-display" style="position: absolute; display: none; background: #ffffff; font-size: 12px; line-height: 14px; border-radius: 3px; border-width: 1px; border-color: #222222 black #333333; border-style: solid; padding: 3px; z-index: 2147483647; color: #222222; user-select: none; cursor: default; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;"></pre>]]>
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230
| <![CDATA[<span style="font-size: small; color: #333333;"> Av. Rio Branco, 152 - Centro - Florianópolis <br /> CEP 88015-200 – Fone: (48) 3251-7990</span>]]>
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230
| <![CDATA[<span style="text-align: center; font-size: small; color: #333333;">Ouvidoria/SES/SC 0800 482 800</span>]]>
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234
| <![CDATA[<li style="float: left;">
<!--<p style="margin-left: 100px; margin-top: 27px; font-size: 15px; text-align: right;">Av. Rio Branco, 152 - Centro - Florianópolis<br /> CEP 88015-200 – Fone: (48) 3251-7990<br /> Ouvidoria SES 0800 048 2800</p>-->
</li>]]>
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238
| <![CDATA[<div id="mouseposition-extension-element-full-container" style="position: fixed; inset: 0px; pointer-events: none; z-index: 2147483647; font-weight: 400;">
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239
| <![CDATA[<div id="mouseposition-extension-element-rect-display" style="display: none; position: absolute; background: rgba(255, 255, 255, 0.7); outline: black solid 1px; font-size: 12px; z-index: 2147483647; justify-content: center; align-items: center; user-select: none; cursor: default; color: #000000; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; width: 0px; height: 0px;"></div>]]>
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240
| <![CDATA[<pre id="mouseposition-extension-element-coordinate-display" style="position: absolute; display: none; background: #ffffff; font-size: 12px; line-height: 14px; border-radius: 3px; border-width: 1px; border-color: #222222 black #333333; border-style: solid; padding: 3px; z-index: 2147483647; color: #222222; user-select: none; cursor: default; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;"></pre>]]>
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